Uma
missão do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) visita os
Estados Unidos, entre 11 e 18 deste mês, para conhecer como funciona o sistema
de segregação de gado criado com melhoradores de desempenho e o uso de tais
produtos na pecuária daquele país. Além de reuniões com o FSIS (serviço de
inspeção de produtos de origem animal americano), os técnicos brasileiros vão a
fazendas que segregam o rebanho.
Participarão da delegação o secretário
de Defesa Agropecuária, Luis Rangel, e técnicos dos departamentos de Inspeção
de Produtos de Origem Animal (Dipoa) e de Fiscalização de Insumos Pecuários
(DFIP) e da Coordenação de Produtos Veterinários e de Monitoramento Estratégico
(rastreabilidade).
No ano passado, lembrou Rangel, o Brasil
deu um passo importante com o reconhecimento da equivalência com o modelo
americano de inspeção e produção de carnes. Isso fortaleceu a confiança mútua
na segurança sanitária e alimentar entre os dois países. A próxima etapa,
acrescentou, é verificar se as tecnologias utilizadas nos EUA para a produção
de carnes podem ser usadas no Brasil, obedecendo as exigências brasileiras
e as dos mercados para os quais fornece carne bovina.
Fonte: Mapa
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